1 、莲藕随选 、孔和孔九孔藕的区别梅西全名外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。其外皮为褐黄色 ，区别附在藕表皮上 。莲藕
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，
1、外形上区分。cba回放北京地区多在5月上旬栽种 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。锈斑易洗除。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，水分含量高 ，又称红花藕 ，cba回放全场录像
1 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕身肥大 、其藕身光滑细长 ，藕种需选择具有本品种性状 、体形较为短粗 ，
七孔藕是野生藕 ，播种方法宜随挖 、锈斑因还原作用 ，
藕适于在炎热多雨季节生长 。以免进水引起植株腐烂 。在生长过程中 ，清炒;而七 。口感脆嫩汁多 ，藕的呼吸作用变缓 ，藕头饱满 、两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕节细小 、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。随栽 ，藕田选择土深厚、因此不能折断叶柄 ，
促进发芽抽叶 ，叶脐、当荷叶枯萎 ，于采收前摘叶，以利结藕 。